贵阳中餐烹饪厨师职业学校2025年收费标准及招生计划

发布时间: 2025-04-13

欢迎加入贵阳中餐烹饪厨师职业学校

如果你对中餐烹饪充满热情，渴望在美食领域开启职业生涯，贵阳中餐烹饪厨师职业学校将是你实现梦想的理想平台。学校以培养专业厨师人才为目标，依托优质的教学资源和行业合作网络，为每一位学生提供实践与理论结合的学习体验。2025年招生现已启动，免收学费政策助力更多家庭圆梦职业教育。

贵阳中餐烹饪厨师职业学校是一所专注于中餐烹饪技术教育的中等职业技术学校。学校扎根贵州饮食文化，结合现代餐饮行业需求，打造了涵盖基础烹饪、地方特色菜系、食品营养等多领域的课程体系。校内配备标准化烹饪实训室、食品加工实验室及模拟餐厅，通过“师徒制”教学模式，帮助学生快速掌握实用技能。

面向全国招收应届或往届初中毕业生，年龄需在14至18周岁之间。学生需具备基本学习能力，对烹饪行业有明确兴趣。无需提交额外证明，通过线上预报名即可进入审核流程。

学校实行春秋两季招生，春季报名时间为1月至3月，秋季报名截止至9月1日。因学籍名额有限，建议提前通过官网填写预报名信息，招满后不再接受申请。

中式烹调技术：系统学习刀工、火候、调味等核心技能，培养能独立完成宴席设计的中级厨师。毕业生可进入星级酒店、连锁餐饮企业担任热菜厨师或厨房管理人员。

面点与烘焙工艺：涵盖传统中式面点与西式烘焙技术，强化造型创意与口感调配能力。就业方向包括烘焙工坊、茶楼点心部及自主创业。

黔菜传承与创新：深入解析贵州酸汤、蘸水等特色工艺，结合现代健康饮食理念开发新菜品。毕业生多服务于本土餐饮品牌或民俗旅游餐饮项目。

餐饮营养与卫生管理：侧重食品安全法规与营养配餐知识，培养后厨质检员、团膳营养师等复合型人才，适应企事业单位食堂管理需求。

火锅调制与运营：从底料炒制到门店运营全流程教学，定向输送至连锁火锅企业担任技术主管或区域督导。

食品雕刻与冷拼艺术：专攻果蔬雕刻、冷盘设计等视觉化技能，服务于高端宴会策划、酒店冷菜间及食品展示行业。

学校严格执行国家免学费政策，仅收取学杂费。费用包含：实训材料费（800-1200元/年）、校服及工装费（400元）、教材费（300元）、意外保险费（100元）。全年学杂费总额约1600-2000元，分学期缴纳。

3+3贯通培养：完成三年中职学习后，通过考核可升入合作高职院校的烹饪工艺与营养专业，获得全日制大专学历。

分类考试升学：毕业生可参加贵州省高职分类招生考试，报考餐饮管理、食品科学等相关专业。

普通高考路径：支持学生报考烹饪类本科院校，学校提供文化课强化辅导，助力冲击更高学历层次。

学校与省内30余家知名餐饮企业建立长期合作，包括五星级酒店、特色餐饮连锁品牌及食品加工厂。学生毕业前可通过双选会签约就业，就业率连续五年保持在96%以上。入职后享受六个月跟踪指导服务，协助解决岗位适应问题。

若对专业选择或报名流程存在疑问，可随时通过官网提交咨询信息，招生老师将在24小时内给予详细解答。期待与你共同书写舌尖上的精彩人生！